Poradna: Čokoláda Criollo 100% BIO

Forma se mění, ale kvalita zůstává V důsledku klimatických změn byla loňská úroda kakaových bobů nízká. To vedlo k dočasnému nedostatku kakaa a kakaových produktů na celém světě. Proto se v průběhu roku může forma a chuť našich...

Na produkt
Na co se chcete zeptat?
Leave blank
 
Počet dotazů: 15

Lisý David 12. května 2024

Dobrý den,budete mít ještě někdy v nabídce původní čokoládové zlomky? Děkuji,Lisý

Zobrazit odpověď
Nikol M.

Nikol M. odpověděl:

produktová specialistka, nutriční terapeutka

Dobrý den,

nyní nedokážeme říct. Úroda kakaa (a obzvlášť Criollo) je nyní velmi nízká, a tak bereme od dodavatelů jakoukoliv formu tak, abychom zachovali kvalitu. Nyní zlomky dostupné na trhu nejsou. 

V případě dalších dotazů jsem k dispozici na nikol.m@vitalvibe.cz.

S přáním krásného dne

Nikol

Petr 4. září 2023

Dobrý den, dá se tato čokoláda jíst rovnou nezpracovaná? Nebo je to určené pro výrobu dalších produktů?

Zobrazit odpověď
Ing. Petra Vašková

Ing. Petra Vašková odpověděl:

produktová specialistka, celostní výživová poradkyně

Dobrý den,

můžete ji jíst samostatně. (Nebude samozřejmě tak sladká, jako smíchaná se sladidlem, sušeným ovocem apod.).

V případě dalších dotazů jsem k dispozici na 732 690 885 nebo petra.v@vitalvibe.cz.

Přeji krásný den,
s pozdravem,
Petra

Lenka 10. srpna 2023

Dobrý den,<br/><br/>může se kakao ze 100% čokolády Criollo pít každý den? :-)<br/><br/>Děkuji.

Zobrazit odpověď
Ing. Petra Vašková

Ing. Petra Vašková odpověděl:

produktová specialistka, celostní výživová poradkyně

Dobrý den, Lenko,

můžete. Nevím tedy, kolik si jej dáváte, jak často v průběhu dne a jestli máte ještě jiné potraviny, které obsahují kofein. V menším množství ale nevidím problém v každodenní konzumaci.

V případě dalších dotazů jsem k dispozici na 732 690 885 nebo petra.v@vitalvibe.cz.

Přeji krásný den,
s pozdravem,
Petra

Veronika Strnadelová 25. března 2022

Dobrý den,
ráda bych věděla předpokládaný termín neskladnění

Děkuji

Zobrazit odpověď
Ing. Petra Vašková

Ing. Petra Vašková odpověděl:

produktová specialistka, celostní výživová poradkyně

Dobrý den, Veru,

pokud tato informace není uvedená na stránce (což není), ani my ještě nevíme přesně termín dodání.

S přáním pěkného víkendu,
Petra

David 3. ledna 2022

Dobrý den, na obrázku je varianta s kousky čkolády, více mi vyhovovaly butonky, budou někdy ještě k dispozici?

Zobrazit odpověď
Ing. Petra Vašková

Ing. Petra Vašková odpověděl:

produktová specialistka, celostní výživová poradkyně

Dobrý den, pane Davide,

rozumíme, že butonky jsou lepší pro konzumaci a přípravu vlastní čokolády, nicméně jsme ustoupili od této formy z důvodu, že butonky jsou strojově zprocesované a kvalitativně o něco horší než lámané kousky čokolády.

V případě dalších dotazů jsem k dispozici na 732 690 885 nebo petra.v@vitalvibe.cz.

Přeji krásný den,
s pozdravem,
Petra

Drahomíra Havlíková 29. listopadu 2021

Dobrý den,
proč je, prosím, tak velká sleva u 100% Bio čokolády 250 g oproti plné ceně za 500g? Je to z důvodu končící doby použitelnosti-a pokud ano, kdy končí, a nebo horší kvality , případně jiný důvod ?Rozhoduji se, zda koupit či ne,finanční stránka je pro mě důležitá, ale kvalita také.
Děkuji.

Zobrazit odpověď
Ing. Petra Vašková

Ing. Petra Vašková odpověděl:

produktová specialistka, celostní výživová poradkyně

Dobrý den, paní Havlíková,

to, co jste viděla, byla čistě chyba v našem systému, kdy jsme při ukončení akce zapomněli ,vypnout, slevu na tuto gramáž. Cena je již opravena, tzn. menšímu balení nic není, neprochází mu trvanlivost. Vy dostanete ale ještě tu nižší cenu. Napište případně jen prosím do poznámky při objednávce, že jste viděla tuto cenu a bude Vám manuálně daná nižší cena.

Děkuji za pochopení a zároveň za upozornění; v případě dalších dotazů jsem pro Vás k dispozici na 732 690 885 nebo petra.v@vitalvibe.cz.
Přeji krásný den,
s pozdravem,
Petra

Lucie 30. října 2020

Dobrý den, je čokoláda hořká? Moc děkuji

Zobrazit odpověď
Ing. Petra Vašková

Ing. Petra Vašková odpověděl:

produktová specialistka, celostní výživová poradkyně

Dobrý den, paní Lucie,

ano, určitě je hořká (to čekejte od jakékoliv 100% čokolády) :-)

V případě dalších dotazů jsem k dispozici na 732 690 885 nebo petra.v@vitalvibe.cz.
Přeji pěkný den,
s pozdravem

Petra

Iva 24. března 2020

Dobrý den,
k jakému použití byste tuto čokoládu doporučila? Kromě mlsání jen tak ????.
Děkuji Iva J.

Zobrazit odpověď
Ing. Petra Vašková

Ing. Petra Vašková odpověděl:

produktová specialistka, celostní výživová poradkyně

Dobrý den, Ivi,

prakticky ji můžete použít do nejrůznějších receptů, kam se přidává i klasická čokoláda (s méně procenty) nebo kakaový prášek. Pokud chceme zachovat co nejvíce vlastností RAW čokolády (vitaminy, antioxidanty), doporučila bych Vám recept na RAW domácí čokoládu, jejíž základem bude právě 100% čokoláda, kakaové máslo (případně kokosový olej), kokosový cukr (případně med) a vanilkový extrakt. Intenzitu (sílu) čokolády si můžete sama řídit (čím více 100% čokolády, tím více bude hořká). To je základ a Vy už si dle libosti přidáte třeba lískové oříšky, mandle apod.

Dále s ní můžete vykouzlit dort: https://www.vitalvibe.eu/cs/clanky/198-valentynsky-dort-s-boruvkami
nebo sušenky: https://www.vitalvibe.eu/cs/clanky/185-liskooriskove-susenky
či čokoládovou pěnu:https://www.vitalvibe.eu/cs/clanky/148-cokoladova-pena-s-pomerancem.

Přeji krásný den,
s pozdravem,
Petra (petra.v@vitalvibe.cz)

Petra 16. října 2019

Dobrý den, ráda bych se prosím zeptala, zda-li Čokoláda 100% BIO velké balení, neobsahuje lepek?
Ptám se je pro ujíštění.
Moc děkuji za odpověď!
Petra

Zobrazit odpověď
Ing. Petra Vašková

Ing. Petra Vašková odpověděl:

produktová specialistka, celostní výživová poradkyně

Dobrý den, Petro,

ano, tato čokoláda určitě neobsahuje lepek :-).

Přeji pěkný den,
s pozdravem,
Petra

Ilona 13. března 2019

Dobrý den, prosím puriny obsažené v RAW kakau jsou taky pro tělo jedovaté? Děkuji za odpověđ..

Zobrazit odpověď
Mgr. Lenka Sobková

Mgr. Lenka Sobková odpověděl:

farmaceutka, výživová specialistka, srdcařka pro léčení přirozenými cestami

Dobrý den, Ilono,
skupina purinových alkaloidů není pro lidské tělo obecně jedovatá. Pokud je člověk ale konzumuje ve vyšším množství, mohou samozřejmě vychylovat vnitřní rovnováhu, stejně jako další účinné látky přírodního původu.
I v raw kakau purinové alkaloidy samozřejmě najdeme. Pokud máte s jejich konzumací jakýkoli problém, přistupujte k raw kakau stejně jako k tomu klasickému.
Přeji krásný den :)
Mgr. Lenka Sobková

Sarka 11. března 2019

Dobry den, zakoupila jsem si od vas nedavno Cokoladu 100% - butonky, ale jsou cele potazene bilym povlakem. Je to normalni? Dekuji.

Zobrazit odpověď
Mgr. Lenka Sobková

Mgr. Lenka Sobková odpověděl:

farmaceutka, výživová specialistka, srdcařka pro léčení přirozenými cestami

Dobrý den, Šárko,
bílý povlak je u vysokoprocentní čokolády zpracované bez tepelné úpravy běžný jev. Dochází totiž k vysrážení částeček tuku na povrchu butonků, hlavně při změnách teploty. Nemusíte proto mít obavy o kvalitu produktu.
Přeji vám krásný den :)
Lenka S.

ing Vaclav SPILKA 6. února 2018

Hi. V USA jsem si kupovaval v supermarcetu PUBLIX cisty 100% kakaovy prasek Organic nejcasteji od HERSLEY'S cena za 250 g byla 4 USD. Ted jsem dlouhodobe v Praze a chci si to kupovat i zde treba jineho dodavatele Stredni America, Equador ? a pod Na Amazon to nabizeji tez ale zaujal mne i vas sortimen je bohuzel mnohem drazsi ?! Poradte mi kde jej zakoupit primo na e shopu ted nemohu a take chci nejprve vyzkouset jedno baleni a pak pripadne budu potrebovat 3-4 kg Dekuji za informaci a radu kde Pure Cocoa koupit v Praze

Zobrazit odpověď
Ing. Eva Dudíková

Ing. Eva Dudíková odpověděl:

autorka projektu Superkvašáci

Krásný den, Václave,
máme v nabídce BIO a RAW 100% kakaový prášek z Peru: https://www.vitalvibe.eu/cs/kakaove-produkty/242-kakaovy-prasek-bio.html. Je velmi lahodný - je skvělý jak do dezertů, tak na přípravu kakaa atp.. Zatím ho máme pouze v balení 250 g a jeho cena je 249 Kč. V Praze je možnost zdarma vyzvednutí si objednávky i na našem skladu: Za Sedmidomky 15, 101 00 Praha 10, ale je třeba za objednávku zaplatit dopředu. Další způsoby dopravy jsou pak Česká pošta a GLS za 70 Kč nebo uloženka, která je levnější - zhruba okolo nějakých 40 Kč (u všech dopravců lze platba předem nebo i na dobírku).
S pozdravem
Eva z týmu Vitalvibe

JINDRA 22. června 2017

DOBRÝ DEN, OBSAH PURINŮ JE JAKÝ VE 100% ČOKOLÁDĚ? DĚKUJI JARUJ

Zobrazit odpověď
Ing. Eva Dudíková

Ing. Eva Dudíková odpověděl:

autorka projektu Superkvašáci

Dobrý den,

přesný obsah purinů bohužel dodavatel neuvádí. Obecně v kakau je zhruba 1900 mg purinů na 100 g.

David 9. května 2017

Dobry den,

prosim, v nazvu vyrobku je uvedeno cokolada, v popisu pak kakaova pasta, jaky je v tom rozdil?
da se tato pasta jist rovnou bez dalsi upravy, nebo jsou na primou konzumaci lepsi kakaove boby?

dekuji

Zobrazit odpověď
Sandra Zlatkovská

Sandra Zlatkovská odpověděl:

Krásný den Davide,

rozdíl není, čokoláda 100% obsahuje nepražené kakaové boby rozmleté do čokoládové pasty. Nemusíte se obávat ji konzumovat, je k tomu takto i určená :) Chuťově je hořká - právě proto, že nejsou přidané žádné další cukry a další suroviny.

S pozdravem,
Sandra Vitalvibe

Dana Kovaříková 5. ledna 2017

Dobrý den, jakou má prosím čokoláda minimální dobu trvanlivosti, když bych si jí v nejbližších dnech objednávala? Mám na mzsli 100% čokoládu z Ekvádoru 500g. Děkuji moc. Dana Kovaříková

Zobrazit odpověď
Mgr. Michaela Ptáčková

Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:

celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history

Krásný den, Dani,

expirace je do léta 2018.

S pozdravem Michaela