Rozdíl mezi fermentovanými potravinami a probiotiky – V-TALK #72

Rozdíl mezi fermentovanými potravinami a probiotiky – V-TALK #72

21.06.2024

Ne všechny fermentované potraviny obsahují cenná probiotika. Překvapivě sem patří kvašené zelí nebo kváskový chléb.

číst celý článek

Čím nahradit kávu? Vyzkoušejte kvalitní kakao!

Čím nahradit kávu? Vyzkoušejte kvalitní kakao!

18.06.2024

Káva patří mezi takzvané společenské nápoje. Pije se při různých setkáních a příležitostech, jejím primárním posláním je však povzbudit tělo i mysl. Obsahuje totiž kofein – přírodní stimulant, který se o rychlý přísun energie spolehlivě postará.

číst celý článek

Probiotika – V-TALK #71

Probiotika – V-TALK #71

14.06.2024

Probiotika jsou kultury živých mikroorganismů, které jsou pro prospěšné nejen pro naše střeva ale i celkové zdraví. Kromě toho, že pomáhají při trávení a zpracování potravy, mají vliv na imunitu a zneškodňují patogenní bakterie. Kdy a v jakých případech (proč) se jimi cíleně posilnit?

číst celý článek

Negativní (prázdné) kalorie – V-TALK #70

Negativní (prázdné) kalorie – V-TALK #70

07.06.2024

Opravdu existují zázračné potraviny, díky kterým spálíme více energie, než přijmeme? Jsou negativní kalorie mýtus nebo ideální způsob jak zhubnout?

číst celý článek

Jak ladně projít přechodem a zvládnout menopauzu

Jak ladně projít přechodem a zvládnout menopauzu

04.06.2024

Přechod a menopauza mají někdy skoro strašidelnou pověst. Vznáší se kolem nich mlhavá představa návalů horka, přibývajících kilogramů a dalších tajemných změn, které z vás ze dne na den udělají protivnou důchodkyni.

číst celý článek

Lepek – V-TALK #68

Lepek – V-TALK #68

24.05.2024

Lepek je směs bílkovin, která je přirozenou součástí obilovin jako je pšenice, ječmen, oves a žito. Proč ale někdo reaguje na lepek tak citlivě? Je opravdu tak škodlivý, jak se o něm říká, a měli by ho proto i zdraví lidé ve stravě omezit?

číst celý článek

Glutathion: superhrdina v boji proti stárnutí, virům a toxinům

Glutathion: superhrdina v boji proti stárnutí, virům a toxinům

21.05.2024

Glutathion, často označovaný jako superhrdina mezi antioxidanty, představuje klíčového obránce našeho těla v boji proti stárnutí na buněčné úrovni. Tento mocný molekulární strážce nejenže chrání naše buňky před poškozením způsobeným volnými radikály, ale také nabízí účinnou obranu proti virům a toxickým látkám.

číst celý článek

Zrcadlení našich vnitřních orgánů aneb diagnostika těla pomocí obličeje

Zrcadlení našich vnitřních orgánů aneb diagnostika těla pomocí obličeje

23.02.2015

Napadlo vás někdy, co všechno o nás vypovídá obličej? Nemyslíme pouze naši jedinečnou vizáž, mimiku či zobrazení našich nálad, ale především naši celkovou kondici. Obličej odráží stav našich vnitřních orgánů. Je to vlastně takové naše zrcadlo, „vnější sonda“, která ukazuje správně fungující orgány i ty, které jsou v nepořádku.

číst celý článek

Tradiční čínská medicína a její pohled na detoxikaci

Tradiční čínská medicína a její pohled na detoxikaci

07.03.2016

Pro období jara je typický restart celého těla, kdy odchází zima a přírodě zavládne prvek dřeva. Veškerá energie přírody směřuje vzhůru, proto je tento čas tak vhodný pro detoxikaci. O ní jsme si povídaly s Mgr. Evou Osvaldovou , která se s námi podělila o své letité zkušenosti a znalosti z oboru tradiční čínské medicíny.

číst celý článek

Kolagen není jen na krásu! 7 zásadních přínosů kolagenu pro naše zdraví

Kolagen není jen na krásu! 7 zásadních přínosů kolagenu pro naše zdraví

01.12.2019

Určitě jste již mnohokrát slyšeli o tom, že kolagen prospívá kráse. Víte však o jeho nezměrných přínosech pro lidské zdraví? Kolagen má mnohem zásadnější funkci a využití než jen uchování mladistvě vypadající pokožky. Jedná se totiž o nejrozšířenější druh proteinu v lidském těle. Je nezbytný pro správné fungování našich buněk, orgánů, svalů i tkání.

číst celý článek

Nechybí vám minerály? Jak to poznat a kde je najít

Nechybí vám minerály? Jak to poznat a kde je najít

06.07.2023

Když se řekne „minerál“, nejspíš se vám automaticky vybaví něco, co byste hledali spíš v zemi – třeba křemen nebo nějaký jiný nerost. Ve stopovém množství se ale řada minerálů nachází také v potravinách. A právě z nich si je doplňuje náš organismus, protože jsou to látky nezbytné pro zdraví. Pokud jich nemáme dostatek, mohou se u nás začít objevovat zdravotní potíže. Jak vlastně poznáme, že nám některý z minerálů v těle chybí? Pojďte se s námi podívat na nejčastější příznaky nedostatku minerálů, posvítíme si na jednoduchou prevenci. Zjistíte také, jak rychle minerály doplnit.

číst celý článek

Nejvíce diskutovaný, ale také podceňovaný vitamín B12

Nejvíce diskutovaný, ale také podceňovaný vitamín B12

27.07.2023

Jedním z nejčastějších nutričních zátrhelů u lidí na veganské stravě je nedostatek vitamínu B12. Proč je důležité jej doplňovat, jaké jsou příznaky toho, že chybí, nebo proč se v dnešní době nemůžeme už tolik spoléhat na přirozené zdroje? Přečtete si víc v našem článku.

číst celý článek

5 tipů, jak podpořit normální fungování imunity

5 tipů, jak podpořit normální fungování imunity

27.02.2020

Chladné počasí je pro tělo už z principu energeticky náročné a organismus si zaslouží posilu. Imunitní systém stojí za to si hýčkat. Naštěstí máme k dispozici mocné pomocníky pro udržení pevného zdraví a vnitřního elánu. Chce to jen vědět, po čem sáhnout. Dopřejte si příliv vitamínů a minerálů z kvalitních potravin nebo přírodních doplňků stravy, ať vás jen tak něco neskolí.

číst celý článek

Jak vám B-komplex zvýší kvalitu života? Podpora při stresu i suchých rtech

Jak vám B-komplex zvýší kvalitu života? Podpora při stresu i suchých rtech

12.10.2023

Také dobře znáte ten palčivý pocit, to nepříjemné brnění a mravenčení v „přesezené“ noze vznikající přechodným stlačením nervu? V okolí ale existuje mnoho lidí, kteří si na tyto problémy stěžují bez zjevné příčiny a opakovaně. 

číst celý článek

Rostlinná mléka z obchodů vs. domácí rostlinná mléka

Rostlinná mléka z obchodů vs. domácí rostlinná mléka

28.04.2016

Rostlinná mléka už dávno nejsou pouze záležitostí veganů nebo jedinců intolerantních na laktózu, stala se tak trochu trendem. A jak už to tak bývá se všemi trendy ve stravování, netrvalo dlouho, a rostlinným mlékům se podíval na zoubek i potravinářský průmysl.

číst celý článek

Rozhovor: Barefoot - návrat k přirozenosti, nebo módní trend?

Rozhovor: Barefoot - návrat k přirozenosti, nebo módní trend?

06.04.2017

Poslední roky se i na českém trhu objevil fenomén barefootové obuvi, tedy takové, která člověku simuluje chůzi naboso. Tato myšlenka je jistě zajímavá, nemá ale svá skrytá úskalí? Nejedná se pouze o nový módní výstřelek prodejců? I o tom jsme si povídali s Pathikem, výrobcem české barefoot značky Pathik shoes.

číst celý článek

Celostním přístupem ke zdravým zubům

Celostním přístupem ke zdravým zubům

28.02.2017

„Zuby – pohroma huby.“ Tak praví známé rčení a kdo zakusil tento druh bolesti, ví, o čem je řeč. Návštěva zubaře obecně nepatří mezi oblíbené činnosti. Buďme za ně však vděční, dříve lidé dokonce i umírali na otravu krve ze zánětu zubu. Dík patří samozřejmě i objevu antibiotik, přestože mají negativní vedlejší účinky. Co nám zuby říkají a jak se o ně co nejlépe starat přírodními prostředky, abychom nemuseli dojít ke krajním řešením, na to se zaměříme v tomto článku.

číst celý článek