Pohanková kaše s kakaem a macou, kakaovými nibsy, růžovou solí a morušemi

Tato kaše je boží! Krémová a supervýživná. Lidé většinou nepoznají, že jedí pohanku, kterou rozhodně „nemají rádi“. Dejte jí šanci a nezklame. Ráda ji snídám, mám-li před sebou náročný den. Maca i kakao dodají vašemu tělu energii a pomůžou mu adaptovat se na stres, zároveň nezatíží trávení a potěší na duši.

Snídaně Obecná Kakaový prášek

Pohanková kaše s kakaem a macou, kakaovými nibsy, růžovou solí a morušemiMůj tip: Bílá neboli nepražená pohanka má jemnější chuť, je rychle uvařená a obsahuje víc živin než v pražené verzi.

Ingredience na 1 porci:

Postup:

Můj tip: Ideální příprava kaše začíná už večer, kdy si do studené vody namočíme zrna, ze kterých budeme kaši připravovat. Přes noc nasáknou vodu a probudí se k životu. Stanou se tak ještě stravitelnější a ušetří nám čas vaření.

V rendlíku smícháme pohanku s vodou a kokosovým mlékem. Přidáme špetku soli a kakaové nibsy. Přivedeme k varu a pod pokličkou vaříme na mírném plameni 15 minut. Nakonec vmícháme macu, kakao a dochutíme podle potřeby kokosovým cukrem.

Já kaši většinou nesladím. Chutná mi příjemná sladkost macy a jemně nahořklá kakaová chuť v kontrastu se sladkým banánem a moruší.

Pokud si přejete pohanku měkčí, stačí ji nechat chvíli odležet pod pokličkou.

Na závěr ozdobíme plátky banánu, troškou sušených moruší a zasypeme kakaovými nibsy.

Dobrou chuť!

Pohanková kaše s kakaem a macou, kakaovými nibsy, růžovou solí a morušemi

Tyto produkty můžete koupit u nás

Prohlédněte si také tyto recepty

Zelená kaše z kešu ořechů a quinoy s goji, pistáciemi a pomerančem

Zelená kaše z kešu ořechů a quinoy s goji, pistáciemi a pomerančem

Snídaně

Netradiční kaše pro ty, co už mají pocit, že vyzkoušeli všechno nebo ty, kteří chtějí nízkosacharidovou snídani, plnou kvalitních tuků a...

Přejít na recept

Slzovka v ovocném ledovém smoothie

Slzovka v ovocném ledovém smoothie

Snídaně, Smoothie Obecná

Osvěžující a sytá zároveň. Léčivá slzovka vařená v kokosovém mléce, zalitá ovocným smoothie s macou, je naprostým dezertem a hodí se na...

Přejít na recept

Dýňová kaše z hnědé rýže s chai kořením, kokosovým jogurtem, praženými mandlemi, ostružinami a datlemi

Dýňová kaše z hnědé rýže s chai kořením, kokosovým jogurtem, praženými mandlemi, ostružinami a datlemi

Snídaně Obecná Kokosový olej

Dýňová sezóna začíná koncem léta, vrcholí v říjnu a podle mě by nikdy neměla končit! Množství druhů a variabilita použití jsou téměř...

Přejít na recept

Kakaová krupicová kaše z jednozrnky

Kakaová krupicová kaše z jednozrnky

Snídaně, Čokoláda, Pro děti Obecná

Taky jste jako malí milovali krupicovou kaši? A máte ji pořád rádi? Ta klasická z pšeničné krupičky je ale výživově chudá. Já ji dělám z...

Přejít na recept

Jáhlová kaše s kokosovým mlékem a praženým kokosem

Jáhlová kaše s kokosovým mlékem a praženým kokosem

Snídaně Obecná Kokosový olej

Jednoduchá, a přitom tak lahodná chuť této kaše je ideální pro každodenní snídaně. Jáhly jsou dobře stravitelné a obsahují komplexní...

Přejít na recept

Jáhlovo maková kaše s pomerančovou kůrou a horkými švestkami

Jáhlovo maková kaše s pomerančovou kůrou a horkými švestkami

Snídaně Obecná Kokosový olej

Tady se potkala staročeská kombinace máku a švestek a vytvořila moderní verzi vynikající snídaňové kaše. Mák je naše česká superpotravina...

Přejít na recept

Mandlová kaše z žitných vloček se zázvorovými jablky a Earl Grey rozinkami

Mandlová kaše z žitných vloček se zázvorovými jablky a Earl Grey rozinkami

Snídaně Česká Kakaové máslo

Variací na vločkovou kaši plnou ořechů je mandlová kaše z žitných vloček. Na první pohled nenápadná jablka, která jsou dochucená zázvorem...

Přejít na recept

Poznejte šéfkuchařku Kateřinu Kultovou – tvůrkyni šťavnatých zahrádkových receptů

Poznejte šéfkuchařku Kateřinu Kultovou – tvůrkyni šťavnatých zahrádkových receptů

Navázali jsme spolupráci s Kateřinou Kultovou. Ženou jemného vzezření a zároveň pozoruhodnou postavou veganské gastro scény, co dokáže...

Přejít na recept

všechny články