Cizrnové sušenky se skořicí
Zkoušíte rádi netradiční zdravé recepty? Pojďte si s námi připravit cizrnové sušenky, které jsou přirozeně bezlepkové a obsahují spoustu bílkovin a vlákniny. Lahodná oříšková náplň společně se skořicí dodávají sušenkám naprosto famózní chuť, která uspokojí i ty nejnáročnější mlsné jazýčky.
Cukroví
Ingredience:
- 240 g cizrny z plechovky
- 2 banány
- 30 g proteinu
- 5 datlí BIO
- 30 g kokosové mouky
- 30 g kokosového nektaru BIO
- 15 g ořechového másla
- skořice
- Carawmel BIO
- hrst sušeného ovoce Energy mix BIO na ozdobení
- hrst kešu ořechů BIO na ozdobení
Náš tip: Milovníci čokolády mohou do sušenek přidat také trochu drcených kakaových bobů nebo kousky 100% čokolády.
Postup:
Cizrnu z nálevu propláchneme a dáme do mixéru. Přidáme banány, vypeckované datle, kokosový nektar, ořechové máslo a všechno rozmixujeme. Poté vmícháme protein, skořici a kokosovou mouku. Ze vzniklé směsi utvoříme tenčí placičku na plech a naneseme na ni lžičku Carawmel. Pokud máte rádi něco křupavého, lze dovnitř přidat například kakaové boby nebo kousky čokolády. Poté překlopíme druhou placičkou. Dáme do trouby a pečeme na 180°C asi 25 minut. Sušenky na závěr ozdobíme sušeným ovocem a posypeme oříšky.
Pochutnejte si!