Vegan gumové bonbónky
Gumoví medvídci, to je pro mnohé synonymum dětství. Oproti těm kupovaným ty naše neobsahují žádná barviva, umělá sladidla a jsou vhodné i pro vegany. Tak vzhůru do tvoření!
Pro děti, Cukroví
Ingredience na 30 ks:
- 250 g rozmražených nebo čerstvých jahod nebo lesní směsi
- 1/2 čajové lžička maqui berry nebo acai
- 20 g agarového prášku (1 sáček)
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce kokosového nektaru
- 100 ml vody
Postup:
Vodu smícháme s agarovým práškem a dle návodu zahřejeme. Jahody rozmixujeme s ostatními ingrediencemi. Přilijeme agarové želé, pořádně promícháme a nalijeme do předem připravených formiček. V lednici necháme ztuhnout, bonbónky jdou pak snadno vyloupnout.