Bílá čokoláda s růžovými lístky

I bílá čokoláda může být zdravá, navíc se na ni krásně vyjímají květy chrpy, růže a sedmikrásek. Zkuste si ji vyrobit v raw verzi jako my!

Čokoláda

Ingredience na 200 g čokolády:

• 100 g kešu
• 100 g kakaového másla
• 2 lžíce kokosového nektaru
• 1 vanilkový lusk
• 1 čajová lžička jedlých sušených květů
• 1 čajová lžička brusinek

Postup:

Rozmixujte dohladka povolené kakaové máslo, kokosový nektar, vanilku a kešu. Čokoládovou směs nalijte na malý plech nebo talíř vyložený pečícím papírem. Posypte sušenými květy a brusinkami.

Dejte ji zchladit do mrazáku na 15 minut, nebo dokud směs neztuhne. Rozlámejte na kousky. Čokoládu skladujte v nádobce v lednici nebo v mrazáku.