Prekyslenie organizmu

Prekyslenie je názov, ktorý sa dostal do povedomia širokej verejnosti len pred niekoľkými rokmi. A je to téma, ktorá často vyvoláva vášnivé odozvy.

Je pravda, že samotný názov nie je úplne presný. Ľudský organizmus má niekoľko účinných mechanizmov na sledovanie pH svojho vnútorného prostredia. Je to skutočne dôležité pre zachovanie všetkých životných funkcií.

Keď teda hovoríme o "prekyslení organizmu", nepredstavujme si, že nám v žilách prúdi "kyslá" krv.

Ide však o stav, pri ktorom ľudské telo vyčerpá väčšinu svojich kompenzačných mechanizmov a v dôsledku toho vylučuje nadbytok "kyslých" látok močom a inými odpadovými cestami. Je pochopiteľné, že takéto neustále zapájanie intenzívnych očistných procesov ľudský organizmus skôr vyčerpáva, a dochádza tak aj ku zmenám niektorých vnútorných procesov. Organizmus v takomto stave nemá ani schopnosť, ani "silu" udržiavať stav plnej vitality, čo sa prejavuje slabosťou, únavou a niekedy aj manifestáciou chorôb.

Čo teda s tým?

Nie je potrebné prepadnúť "alkalickej" hystérii. Svet nefunguje čiernobielo. Kyslé látky sú úplne prirodzenou súčasťou ľudského tela. Sú len jednou miskou váh, na ktorých musíme udržiavať rovnováhu.

Veď napríklad za vysoko kyslé pH v žalúdku vďačíme schopnosti rozkladať a vstrebávať bielkoviny zo stravy. Kyslé pH tiež vytvára prirodzenú ochranu mnohých častí tela pred napadnutím nepriateľskými baktériami.

Keď však hovoríme o "prekyslení organizmu", máme na mysli stav narušenej vnútornej rovnováhy. K tomu dochádza najmä v dôsledku stravy s vysokým obsahom sacharidov (a to jednoduchých cukrov aj polysacharidov). Ďalším faktorom je častý stres. Ten totiž zásadným spôsobom mení naše fyziologické funkcie.

V tomto prípade je skutočne veľmi užitočné pomôcť nášmu organizmu opäť nadobudnúť svoju rovnováhu. Ideálnymi pomocníkmi sú tu všetky "zelené potraviny". Svojím zložením stimulujú tvorbu zásaditých látok v tele, ktoré tie kyslé neutralizujú a vyvažujú ich vplyv.