Cizrnové sušenky se skořicí

Zkoušíte rádi netradiční zdravé recepty? Pojďte si s námi připravit cizrnové sušenky, které jsou přirozeně bezlepkové a obsahují spoustu bílkovin a vlákniny. Lahodná oříšková náplň společně se skořicí dodávají sušenkám naprosto famózní chuť, která uspokojí i ty nejnáročnější mlsné jazýčky.

Cukroví

Ingredience:

• 240 g cizrny z plechovky
• 2 banány
• 30 g proteinu
• 5 datlí BIO
• 30 g kokosové mouky
• 30 g kokosového nektaru BIO  
• 15 g ořechového másla
• skořice
• Carawmel BIO
• hrst sušeného ovoce Energy mix BIO na ozdobení
• hrst kešu ořechů BIO na ozdobení

Náš tip: Milovníci čokolády mohou do sušenek přidat také trochu drcených kakaových bobů nebo kousky 100% čokolády.

Postup:

Cizrnu z nálevu propláchneme a dáme do mixéru. Přidáme banány, vypeckované datle, kokosový nektar, ořechové máslo a všechno rozmixujeme. Poté vmícháme protein, skořici a kokosovou mouku. Ze vzniklé směsi utvoříme tenčí placičku na plech a naneseme na ni lžičku Carawmel. Pokud máte rádi něco křupavého, lze dovnitř přidat například kakaové boby nebo kousky čokolády. Poté překlopíme druhou placičkou. Dáme do trouby a pečeme na 180°C asi 25 minut. Sušenky na závěr ozdobíme sušeným ovocem a posypeme oříšky.

Pochutnejte si!