Salát s krémovým toppingem a spirulinou

Jednoduchý salátek z běžných surovin jsme zjemnili kešu dresingem a ozvláštnili křupavou spirulinou. Vyzkoušejte!

Salát

Suroviny na salát:

• směs salátových listů
• červená řepa
• mrkev
• křupavá spirulina pikantní  / křupavá spirulina

Suroviny na zálivku:

• hrst kešu
• trocha vody
• olivový olej
• plnotučná hořčice
• jarní cibulka
• citrónová šťáva

Postup:

Červenou řepu a mrkev nakrájíme na tenké nudličky, salát natrháme na kousky a smícháme se zálivkou, kterou jednoduše připravíme rozmixováním uvedených surovin. Na závěr posypem křupavou spirulinou pikantní nebo křupavou spirulinou.