Vegan gumové bonbónky

Gumoví medvídci, to je pro mnohé synonymum dětství. Oproti těm kupovaným ty naše neobsahují žádná barviva, umělá sladidla a jsou vhodné i pro vegany. Tak vzhůru do tvoření! 

Pro děti, Cukroví

Ingredience na 30 ks:

• 250 g rozmražených nebo čerstvých jahod nebo lesní směsi
• 1/2 čajové lžička maqui berry nebo acai
• 20 g agarového prášku (1 sáček)
• 1 polévková lžíce citrónové šťávy
• 3 polévkové lžíce kokosového nektaru
• 100 ml vody

Postup:

Vodu smícháme s agarovým práškem a dle návodu zahřejeme. Jahody rozmixujeme s ostatními ingrediencemi. Přilijeme agarové želé, pořádně promícháme a nalijeme do předem připravených formiček. V lednici necháme ztuhnout, bonbónky jdou pak snadno vyloupnout.