Zdraví 
Sport 
Chuť 
Krása Kód zboží: 8016
Kokosový nektar BIO tmavý – EXPIRACE 06/2017
Výrobce: Big Tree farms
Množství: 240 ml
Hodnocení: (0×)
EXPIRACE 06/2017
Jantarový sladký nektar z kokosové palmy je skvělým tekutým sladidlem, které výborně chutná a přináší skutečné vlastnosti "zdravého sladidla". Má jemnou máslovou karamelovou chuť, podobnou javorovému sirupu. Má nízký glykemický index a vysokou výživovou hodnotu. Kokosový nektar není míchán s cukrem z cukrové řepy ani nejsou přidána žádná další aditiva.Nektar z kokosové palmy má vysoký obsah minerálů a je přírodním zdrojem vitamínů.
Nektar se zahřívá za vakuových podmínek pro snížení bodu varu kapaliny, která se postupně odpařuje a nektar houstne. Tato metoda zachovává přírodní citrusovou chuť nektaru samotného. Tento nový chuťový profil byl cílem z důvodu prodloužení doby trvanlivosti. Nektar tak může být skladován po určité časové období bez poškození. Nektar z kokosové palmy se nevyrábí ze stejného druhu palmy, jaká se používá k výrobě palmového oleje.
Sladký nektar od společnosti Big Tree Farms patří k řadě kvalitních ekologických surovin, které jsou 100% přírodní a byly vyrobeny podle norem fair-trade. Jedná se o kokosové palmy (Cocos nucifera), které rostou v diverzním a přirozeném ekosystému mimo oblasti s vyčerpanou půdou. Palmy vyžadují jen malé množství vody. Společnost spolupracuje přímo s pěstiteli a nabízí jim množství programů na udržení přírodního způsobu pěstování palmového cukru i dobrých pracovních podmínek. Výběrem tohoto produktu navíc přispíváte na pomoc eko-farmářům v Indonésii.
Složení: 100% nektar z květů kokosové palmy bio
| Nutriční hodnoty | ve 100 ml |
| Energetická hodnota | 1507 kJ/360 kcal |
| Tuky | 1 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| Sacharidy | 85 g |
| z toho cukry | 65 g |
| Bílkoviny | 3 g |
| Sůl | 0,6 g |
**přirozeně se vyskytující sodík
Srovnání s oblíbenými sladidly:
Živiny (mg/100gm) | Cukr z kokos. palmy | Sirup z agáve | Med | Javorový sirup | Hnědý cukr | Rafinovaný, bílý cukr |
Dusík (N) | 202 | NA | NA | NA | 10 | 0 |
Fosfor (P) | 79 | 7 | 4 | 2 | 3 | 0 |
Draslík (K) | 1,030 | 1 | 52 | 234 | 65 | 2.5 |
Vápník(Ca) | 8 | 1.5 | 6 | 67 | 24 | 6 |
Hořčík (Mg) | 29 | 1 | 2 | 14 | 7 | 1 |
Sodík (Na) | 45 | 1 | 4 | 9 | 2 | 1 |
Chlor (Cl) | 470 | NA | NA | NA | 16 | 10 |
Síra (S) | 26 | NA | NA | NA | 13 | 2 |
Bor (B) | 0.6 | NA | NA | NA | 0 |
|
Zinek (Zn) | 2 | 0.2 | 0.2 | 4.2 | .2 | 0.1 |
Hořčík (Mn) | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 3.3 | .2 | 0 |
Železo (Fe) | 2 | 1 | 0.4 | 1.2 | 1.26 | 0.1 |
Měď(Cu) | 0.23 | 0.1 | 0 | 0.1 | 0 | 0 |
Thiamin | 0.41 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Vitamín C | 23.4 | 0.5 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
Zdroj : Filipínský výzkumný institut pro potravinářství a výživu - srovnání základního obsahu 3 zdrojů jedlého cukru - analyzováno PCA - TAL, 11. září 2000. (MI Secretaria, 2003) v částicích na 1 milion (ppm nebo mg/li), USDA, www.nationaldata.com
Zdravotní účinky výživových prvků v cukru z kokosových palem:
Živiny | zdraví prospěšné účinky poskytované těmito živinami |
Dusík (N) | pomáhá léčit kardiovaskulární onemocnění |
Fosfor (P) | důležitý pro růst kostí, funkci ledvin a růst buněk |
Draslík (K) | snižuje vysoký krevní tlak, pomáhá upravovat hladinu cukru v krvi, pomáhá redukovat hladinu cholesterolu a hmotnost |
Vápník (Ca) | životně důležitý pro silné kosti a zuby a pro růst svalové hmoty |
Hořčík (Mg) | nezbytný pro látkovou výměnu, nervy a stimulaci mozku (paměť) |
Sodík (Na) | hraje klíčovou roli ve správném fungování nervů a svalů |
Chlor (Cl) | upravuje tlak tělesných tekutin a vyrovnává nerv. systém |
Síra (S) | důležitá pro zdravé vlasy, pleť a nehty, zároveň napomáhá udržovat kyslíkovou rovnováhu pro správnou funkci mozku |
Bor (B) | nezbytný pro zdravé kosti a funkci kloubů (zvyšuje schopnost těla vstřebávat vápník a hořčík) |
Zinek (Zn) | Je nazýván živinou inteligence a je nezbytný pro rozvoj mentálních funkcí |
Mangan (Mn) | má antioxidační účinky a bojuje proti volným radikálům, je důležitý pro správnou funkci trávení a pro stavbu kostí |
Železo (Fe) | životně důležité pro kvalitu krve, mentální rozvoj a imunitní systém |
Měď (Cu) | pomáhá uvolňovat energii, pomáhá při tvorbě melaninu v kůži a napomáhá tvorbě červených krvinek a vstřebávání i transportu železa v těle |
Použití: vynikající na palačinky, do jogurtu nebo dokonce na pečené tofu, skvělé i na pečení
Objem: 240 ml
Uchovávejte na suchém, chladném a temném místě.
Parametry
| Celková hmotnost včetně obalu: | 350 g |
| Forma: | Tekutá |
| Množství obsahu: | 240 ml |
| Země původu: | Indonésie |
| Vegan: | Ano |
| Gluten-Free: | Ano |
| BIO kvalita | Ano |
Související články a recepty
Mlsání je hřích? Se zdravými přírodními sladidly nikoli!
Kokosový nektar v BIO kvalitě je přirozené sladidlo, které není nijak průmyslově upravované. To znamená, že nektar nepodstoupil rafinaci a dokonce ho při výrobě ani nezahřívali! Jedná o vysoce výživný nektar bez gluteinů, který splňuje i všechny požadavky kladené na veganskou a vitariánskou stavu. Navíc má nízký glykemický index, takže se po něm necítíme unavení a překyselení jako po klasickém bílém cukru.
Výběr dotazů z Poradny
Zde nám můžete položit otázku a naši odborníci se Vám ji pokusí odpovědět.
Nemůžeme s vámi sdílet všechny
informace o tomto produktu
Kvůli právním předpisům toho můžeme o některých produktech napsat jen velmi málo.
Naši dlouhodobí zákazníci produkty do hloubky znají a vrací se pro ně. Doporučujeme si také provést vlastní výzkum a vědomě se rozhodnout, co vaše tělo potřebuje.
Jan Noah
Zakladatel Vitalvibe
PeruLucuma BIO, prášek
- exotické peruánské ovoce
- příjemně sladká vanilková chuť
- k dochucení moučníků a dezertů
Tyto recenze pocházejí od zákazníků, kteří jsou registrovaní na našem e-shopu, nebo z portálu Heureka. Náš systém ověřuje, že bylo dané zboží skutečně zakoupeno. A proto můžete věřit, že jde o autentické zkušenosti s našimi produkty.
Pusto a prázdno
Produkt zatím nikdo neohodnotil.
Podělte se o svojí zkušenost jako první.
Přihlásit se