Otestovali jsme
„Prášek z maqui berry využívám v kuchyni. Má příjemně sladkou borůvkovou chuť a vůni. Mým dezertům dodává neodolatelné aroma, a navíc i spoustu živin.“
Toto jihoamerické ovoce, podobné našim borůvkám užívali andští indiáni po tisíce let jako elixír dlouhověkosti. A má to své opodstatnění. Jeho fialová barviva anthokyany jsou zdrojem prospěšných antioxidantů.
S maqui se dá díky rostlinným barvivům čarovat v kuchyni. Obarví pokrmy od fialové po červenou podle toho, s čím je smícháte. Prášek má příjemně sladkou „borůvkovou“ chuť a vůni. Použijte ho do vašich jídel. Dezertům dodá kromě fialového zabarvení také neodolatelné aroma a spoustu živin.
Maqui berry je především bohatým zdrojem antioxidantů. Obsahuje rostlinná barviva anthokyany a blahodárné flavonoidy, které mají ve vzájemné souhře s dalšími vitamíny a minerálními látkami řadu příznivých účinků. Konzumace tohoto ovoce přispívá k udržení normální funkce imunitního systému.
Náš produkt obsahuje čistý 100% prášek z jemně rozemletých divoce rostoucích plodů v organické raw kvalitě. Plody byly usušeny mrazem, aby si uchovaly unikátní vlastnosti a prvotřídní výživové hodnoty. Prášková konzistence oproti plodům je v obsahu živin ještě koncentrovanější.
Maqui prášek má sladkou ovocnou chuť a vůni připomínající zralé borůvky.
Příběh maqui berry
Maqui berry (Aristotelia chilensis) jsou malé, fialovo-černé bobule, podobné našim borůvkám, rostoucí na stromech v mírných deštných pralesích regionu Patagonie v Chile a Argentině. Maqui bylo po tisíce let užíváno tamními indiány jako zdroj pevného zdraví a vytrvalosti. Traduje se, že původní obyvatelé oblasti se právě díky těmto „borůvkám“ ubránili všem dobyvatelům, včetně Inků. Teprve v dnešní době jsou bobule maqui známy i na Západě jako vynikající zdroj antioxidantů.
Bobulky jsou tradičně používány v chilské přírodní medicíně a obsahují vysoké množství přírodních antioxidantů z hlediska ORAC (kapacita absorbce volných radikálů). Mají nejvyšší koncentraci přírodních modrofialových barviv antokyanů ze všech známých super plodů nebo bobulí včetně acai, amalaki, granátového jablka či mangosteenu.
Maqui se ve svých účincích podobá našim lesním borůvkám. Díky slunnému prostředí, ve kterém roste, má však mnohonásobně vyšší podíl účinných látek.
Jak maqui berry používat v kuchyni
Maqui lze přidat libovolně do snídaňových koktejlů, ovocných šťáv, energetických tyčinek, cereálií a do dalších potravin.
S maqui můžete také čarovat v kuchyni. Modrofialová barviva jsou skvělá tím, že mění svoje zabarvení podle pH prostředí, ve kterém je rozpustíte. Prášek maqui můžete využívat jako zdravé přírodní barvivo pro svoje dezerty. Dorty, zmrzliny, kaše a krémy obarví nádherně do fialova.
Inspirujte se našimi recepty
Další informace
Doporučené dávkování: Přidávejte 1 čajovou lžičku (6 g) prášku maqui do snídaňových koktejlů, ovocných nebo zeleninových šťáv, vody, jogurtů, cereálií, kaší, apod.
Složení: 100% čistý lyofilizovaný prášek z plodů maqui bio
Nutriční hodnoty | v 1 dávce: čajová lžička (6 g) |
Energetická hodnota | 95 kJ/ 22,7kcal |
Tuky | 0,6 g |
z toho nasycené | 0,1 g |
Sacharidy | 3,4 g |
z toho cukry | 2,26 g |
Vláknina | 1,15 g |
Bílkoviny | 0,43 g |
Sůl** | 0 g |
*Referenční hodnoty příjmu
Skladujte v chladu a při nízké vlhkosti vzduchu (<55 %) v dobře uzavřeném obalu a chraňte před silným světlem.
Doplněk stravy, neslouží jako náhrada pestré stravy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Uchovávejte mimo dosah dětí. Není určeno dětem do 3 let. Jste-li těhotná nebo kojíte, poraďte se před užíváním s lékařem.
Parametry
Celková hmotnost včetně obalu: | 140 g |
Forma: | Prášek |
Množství obsahu: | 125 g |
Země původu: | Chile |
Raw: | Ano |
Vegan: | Ano |
Gluten-Free: | Ano |
BIO kvalita | Ano |
Související články a recepty
Posilující smoothie bowl plná vitamínu C
Tato lahodná snídaňová miska ze samých skvělých superpotravin je vydatný immunity booster plný vitamínu C. Díky množství živin, které obsahuje, vás posílí i v náročnějším období, aby to váš organismus zvládl v pohodě a v dobré náladě. A jsme si jisti, že se do této vyladěné chuťové kombinace dozajista zamilujete, jako jsme si ji oblíbili my.
Vegan gumové bonbónky
Gumoví medvídci, to je pro mnohé synonymum dětství. Oproti těm kupovaným ty naše neobsahují žádná barviva, umělá sladidla a jsou vhodné i pro vegany. Tak vzhůru do tvoření!
Tříbarevné nanuky s ovocem
Osvěžující kombinace jahod, borůvek a kiwi vás zaručeně ochladí i v tom největším parnu.
Maqui drink v kokosovém ořechu
Perfektní snídaně v kokosovém ořechu, která vás přenese zpátky pod palmy!
Májový dort s třešňovými květy
Květy třešně jsou tradičně spojovány s láskou. Vyrobili jsme na počest lásky tento rozkvetlý dort, doufáme, že přinese inspiraci sladkou jako láska i vám.
Výběr dotazů z Poradny
Zde nám můžete položit otázku a naši odborníci se Vám ji pokusí odpovědět.
Helena Plívová 6. září 2015
Je prosím vhodný tento produkt i pro děti - pro posílení organismu na podzim? Dceři je 9 let a hledám alternativní cesty, jak podpořit její obranyschopnost na podzim. Nemá závažné choroby, ale často bývala nemocná na podzim. Díky za zprávu, Helena
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Heleno, maqui příznivě působí imunitní systém, je to ale tropické ovoce s ochlazujícím účinkem na tělo, proto bych v době podzimu a zimy volila raději čaj Spring Dragon, medicínské houby (reishi, chaga) . Pro zimní období je skvělá i kustovnice čínská.
Nemůžeme s vámi sdílet všechny
informace o tomto produktu
Kvůli právním předpisům toho můžeme o některých produktech napsat jen velmi málo.
Naši dlouhodobí zákazníci produkty do hloubky znají a vrací se pro ně. Doporučujeme si také provést vlastní výzkum a vědomě se rozhodnout, co vaše tělo potřebuje.
Jan Noah
Zakladatel Vitalvibe
- Brazílie
- Estonsko
Lahůdkové droždí s B12, vločky
- výborné k dochucení pokrmů
- s chutí parmazánu
- obohacené vitamíny
- Čína
Spirulina BIO, prášek
- zdroj širokého spektra živin
- ochránce krve, srdce a cév
- pro výrobu pleťové masky
- Peru
Maca BIO, prášek
- mletý kořen horské byliny z And
- bohatá na vitamíny a minerály
- posiluje tělo i psychiku
- Bulharsko
Včelí pyl fermentovaný
- fermentovaná směs pylu a medu
- vyrobený divokými včelami
- posiluje imunitu a vitalitu
- Brazílie
Camu camu BIO, prášek
- ovoce z camu camu bobulí
- bohatý zdroj vitamínu C
- přírodní nakopáváč imunity
- Brazílie
Tyto recenze pocházejí od zákazníků, kteří jsou registrovaní na našem e-shopu, nebo z portálu Heureka. Náš systém ověřuje, že bylo dané zboží skutečně zakoupeno. A proto můžete věřit, že jde o autentické zkušenosti s našimi produkty.
Pro:
Krásně obarví nápoje, těsta, krémy, jogurty …