Otestovali jsme
„Lucumu používám k dochunení smoothies nebo kaší. Lucuma pokrm nejen krásně vanilkově dochutí, ale i příjemně osladí. Takže se dá hravě použít i jako sladidlo. “
Lucuma (Pouteria lucuma) je exotické peruánské ovoce známé jako „zlato Inků“, pocházející z oblasti And v Chile a Peru. Má velice silnou vůni a chuť podobnou javorovému sirupu a sladkým bramborám s vnitřní bohatou dužinou připomínající dýni, včetně její sytě oranžově žluté barvy.
- univerzální a chutná výživová přísada
- vhodná do zmrzliny, dětské výživy, jogurtů, koláčů, dortů, cukroví a do náplní do desertů, lze ji přidat k mouce do koláčů, buchet a moučníků, do různých druhů koktejlů a nápojů nebo při přípravě zmrzliny, pěny nebo pudingu
Doporučené dávkování: 1 polévková lžíce denně (10 g)
Složení: 100% prášek z ovoce lucuma
Nutriční hodnoty | v 1 dávce: polévková lžíce (10 g) | ve 100 g |
Energetická hodnota | 147,5 kJ/ 35,3 kcal | 1475 kJ/ 353 kcal |
Tuky | 0,06 g | 0,57 g |
z toho nasycené | 0,03 g | 0,3 g |
Sacharidy | 7,97 g | 79,7 g |
z toho cukry | 1,7 g | 17,3 g |
Vláknina | 0,5 g | 5,2 g |
Bílkoviny | 0,5 g | 4,67 g |
Sůl** | 0,048 g | 0,48 g |
Ukládejte mimo dosah dětí. Skladujte na chladném, temném a suchém místě. Nepřekračujte denní dávku. Není náhradou pestré stravy. Není určeno dětem do 3 let, těhotným a kojícím ženám.
Parametry
Forma: | Prášek |
Země původu: | Peru |
Raw: | Ano |
Vegan: | Ano |
Gluten-Free: | Ano |
BIO kvalita | Ano |
Související články a recepty
Co jste nevěděli o přírodních sladidlech
Máte rádi sladké? Tak jistě víte, že to nemusí nutně znamena přejídání nezdravými cukry. Máme totiž k dispozici spoustu tělu prospěšnějších alternativ. Jste ale trochu zmatení z té přemíry „zdravých“ přírodních sladidel na našem trhu a nevíte, jak se v tom množství zorientovat a které z nich vybrat? Pojďme se podívat, jak to s těmi zdravými cukry vlastně doopravdy je.
Veganská štědrovečerní večeře podle Terky
Vánoční přípravy zdárně finišují, ale to nejdůležitější nás teprve čeká. Příprava štědrovečerní večeře totiž nemusí být namáhavá, pokud si vše důkladně naplánujeme a přizveme si malé či velké pomocníky, kteří přiloží ruku k dílu, abychom mohli nakonec spokojeně všichni usednout ke společnému stolu a vychutnat si dobroty, které jsme připravili. Podívejte se s námi na tipy, jak vytvořit štědrovečerní menu, které je založeno pouze na rostlinné stravě. Prostě zdravě a chutně!
Grepové smoothie s goji a zázvorem pro detox a energii
Tento svěží ovocný nápoj je plný vitamínů a antioxidantů. Dodá vám okamžitou vnitřní vzpruhu v době odlehčování stravy a očisty organismu. Výborně detoxikuje, a přitom zahřeje a rozproudí vaši energii.
Peruánské superpotraviny – od zrníčka až po zpracování
Vydal jsem se na několik týdnů do hornatého Peru, abych zde objevil pověstné zlato Inků – tradiční peruánské superpotraviny. Přímo na místě jsem zjišťoval, jakým způsobem se zpracovávají kořeny macy a yaconu nebo plody lucumy a camu camu.
Snídaňové koktejly dodávají tělu tolik potřebné vitamíny a minerály. A nejen ty.
Nejde jen o to, že zboží není v obchodech, ve skutečnosti jde o systém, který nám brání užít si rozmanitosti světa. Systém nechce, abychom se příliš kolem sebe rozhlíželi, abychom srovnávali a nedej bože ještě i přemýšleli a analyzovali. Nicméně lidé nejsou ovce a v oblasti kritického myšlení se toho za poslední dobu událo víc než dost.
Výběr dotazů z Poradny
Zde nám můžete položit otázku a naši odborníci se Vám ji pokusí odpovědět.
Karel Luffer 14. února 2016
Dobrý den. Lze Lucumu míchat s proteiny, nebo mladým ječmenem ?
Děkuji, s pozdravem Karel Luffer.
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Karle, ano, je to možné, dle chuti přidejte cca 1 čajovou lžičku.
Nemůžeme s vámi sdílet všechny
informace o tomto produktu
Kvůli právním předpisům toho můžeme o některých produktech napsat jen velmi málo.
Naši dlouhodobí zákazníci produkty do hloubky znají a vrací se pro ně. Doporučujeme si také provést vlastní výzkum a vědomě se rozhodnout, co vaše tělo potřebuje.
Jan Noah
Zakladatel Vitalvibe
- Peru
Yacon BIO, prášek
- sladidlo z podzemního kořene
- bohatý zdroj vlákniny
- pečuje o střevní mikroflóru
- Estonsko
Lahůdkové droždí s B12, vločky
- výborné k dochucení pokrmů
- s chutí parmazánu
- obohacené vitamíny
- Peru
Maca BIO, prášek
- mletý kořen horské byliny z And
- bohatá na vitamíny a minerály
- posiluje tělo i psychiku
- Peru
Kakaové máslo BIO
- alternativa klasického másla
- jemná kakaová chuť
- bohatý zdroj energie a živin
- Čína
Spirulina BIO, prášek
- zdroj širokého spektra živin
- ochránce krve, srdce a cév
- pro výrobu pleťové masky
- Peru
Yacon BIO, prášek
- sladidlo z podzemního kořene
- bohatý zdroj vlákniny
- pečuje o střevní mikroflóru
Tyto recenze pocházejí od zákazníků, kteří jsou registrovaní na našem e-shopu, nebo z portálu Heureka. Náš systém ověřuje, že bylo dané zboží skutečně zakoupeno. A proto můžete věřit, že jde o autentické zkušenosti s našimi produkty.
Pusto a prázdno
Produkt zatím nikdo neohodnotil.
Podělte se o svojí zkušenost jako první.
Přihlásit se