Veganské halušky s lahůdkovým droždím

Máte rádi slovenskou kuchyni? Vyzkoušejte tradiční halušky trochu netradičně. Tento recept vás přesvědčí, že i veganské halušky pro „nemasožravce“ nejsou sci-fi, a navíc chutnají opravdu báječně.

Hlavní jídlo

Veganské halušky s lahůdkovým droždím

Ingredience:

Postup:

Smícháme mouku, lahůdkové droždí, sůl a protein z dýňových semínek. Cuketu najemno nastrouháme a vymačkáme z ní vodu. Nastrouhanou cuketu přidáme do moučné směsi a pomalu přiléváme vodu do požadované konzistence (těsto chceme mít hustší, lepivé ale ne příliš hutné). Na závěr přidáme ještě nasekanou pažitku. Do vroucí osolené vody tvoříme z hotového těsta halušky a vaříme do vyplavání.

Náš tip:

Halušky můžeme servírovat například se zelím a pečeným tempehem.

Dobrou chuť!

Tyto produkty můžete koupit u nás

Prohlédněte si také tyto recepty

Špenátové palačinky s bylinkami

Špenátové palačinky s bylinkami

Snídaně, Hlavní jídlo, Slané mlsání, Pro děti

Na palačinkách je skvělé to, že se hodí vlastně k jakémukoliv jídlu – k snídani, obědu i k večeři. Tyto netradiční špenátové jsme si...

Přejít na recept

Raw mrkvové karbanátky

Raw mrkvové karbanátky

Hlavní jídlo

Mrkvovým karbanátkům je těžké odolat a hrozí, že jich půlka zmizí, ještě než je donesete na stůl. Díky mrkvi jsou krásně vláčné a těsto...

Přejít na recept

Cuketové špagety s „masovými“ kuličkami

Cuketové špagety s „masovými“ kuličkami

Hlavní jídlo

Až ochutnáte naše raw/vegan kuličky s cuketovými špagetami, nebudete chtít nic jiného!

Přejít na recept

všechny články