Lehký salát s granátovým jablkem, špenátem a vlašskými ořechy

Lehký salát s osvěžujícím grepem a granátovým jablkem je skvělý pro jarní odlehčený jídelníček. Jablečný ocet i grep navíc posílí váš imunitní systém a nastartují metabolismus. 

Salát

Ingredience na 2 porce:

• 1 jablko
• 1 menší grep zbavený hořkých částí
• 1/2 granátového jablka
• 2 hrsti mladých špenátových listů
• 4 hrsti rukoly
• 1 hrst vlašských ořechů
• 1 hrst nesířených rozinek
• ½ menší šalotky
• 1 čajová lžička medu
• 1 čajová lžička sezamových semínek
• 2 čajové lžičky jablečného octa
• 2 čajové lžičky olivového oleje

Postup:

Zeleninu a ovoce nakrájejte na drobné kousky a zalejte zálivkou z medu, jablečného octa, oleje. Promíchejte a posypte sezamovými semínky a vlašskými ořechy.