Sladidla

Slaďte zdravě a s chutí. Díky alternativám klasického bílého cukru si můžete dopřát sladkou chuť příznivějším způsobem. Přírodní sladidla jsou pro tělo lepší volbou než běžný rafinovaný cukr, zejména díky nižšímu glykemickému indexu. Všechna „zdravá“ sladidla v naší nabídce jsou navíc ve své nejčistší podobě – bez konzervantů a umělých aditiv.

Místo bílého cukru lze použít prášek ze sladkého ovoce lucumy, který vyniká specifickou vůní a chutí podobnou javorovému sirupu. Výborný je také prášek z kořene yaconu, který díky vysokému obsahu vlákniny navíc podporuje správné zažívání. Oceníte je například ve snídaňových kaších, ovocném smoothie nebo pudinku.

Pro přípravu moučníků je zas našim velkým favoritem přírodní kokosový cukr. A kokosový sirup využijete téměř kdekoliv. Hodí se k běžnému doslazování nebo jako skvělý pomocník při tvoření sladkých dobrot.

Chcete se o sladidlech dozvědět víc informací? 

Přečtěte si náš článek: Co jste nevěděli o přírodních sladidlech
Poslechněte si náš pořad: V-TALK #3: Sacharidy a také V-TALK #6: Alternativy cukru