Vitamín K

Vitamín K dostal svůj název od slova „koagulation“. Již samotným názvem tak odkazuje na svoji základní funkci v lidském těle – srážení krve. Vitamín K je spouštěčem procesu krevního srážení, nedílně se podílí na zastavení krvácení při nejrůznějších vnějších i vnitřních poraněních. Vedle toho také přispívá k budování zdravých kostí a podporuje efektivní využití vápníku v lidském těle.

Vitamín K - koagulant krve a vitamín zdravých kostí

Vitamín K se vyskytuje ve třech základních podobách, třech derivátech naftochinonu. Vitamín K1 vzniká v zelených částech rostlin, označuje se jako fylochinon. Vitamín K2 je produkován bakteriemi, označuje se jako menachinon. Vitamín K3 (menadion) se vyrábí synteticky. Všechny jsou rozpustné v tucích.

Vitamín K příznivě ovlivňuje krevní srážlivost, udržuje v normě krvácivost, zabraňuje nadměrnému krvácení při poranění, snižuje také riziko nebezpečného vnitřního krvácení. Pozitivně ovlivňuje kardiovaskulární systém a funguje jako prevence některých kardiovaskulárních chorob. Vedle toho se podílí na zdravém stavu kostí, účastní se mineralizace kostí nebo zubů.

Vitamín K, resp. vitamín K2 vzniká v lidském těle přirozeně aktivitou bakterií střevní mikroflóry. Nedostatek vitamínu K je proto ojedinělý, setkáváme se s ním například u osob s jaterními nebo střevními chorobami. Může také odrážet léčbu antibiotiky. Hlavním projevem nedostatku vitamínu K v těle je nadměrná tvorba modřin.

Zdroje vitamínu K

Vitamín K, resp. vitamín K1 hojně nacházíme zejména v listové zelenině (kapusta, brokolice, špenát, kopřivy). Je přítomný také v některých oříšcích, semenech a rostlinných olejích. Jeho zdrojem jsou i šípky nebo jahody.

Zdroje vitamínu K najdete také v portfoliu organických a raw potravin Vitalvibe, vždy v té nejvyšší možné kvalitě, vždy s tou nejvyšší možnou účinností.