Vitamín C

Vitamín C, nebo také kyselina askorbová, funguje jako antioxidant. Spolu s vitamínem A, E a dalšími antioxidanty chrání buňky před oxidativním stresem. Vitamín C je však organismu užitečný i v mnoha dalších ohledech. Známý je jako vitamín, který pomáhá předcházet nahlazení, přispívá totiž k normální činnosti imunitního systému. Mj. také podporuje činnost nervového systému.

Mnohostranně prospěšný vitamín C

Vitamín C patří k vitamínům rozpustných ve vodě. Je vysoce citlivý na oxidaci, ztrácí se tepelným zpracováním.

Nedostatek vitamínu C v organismu může vyústit v únavu a slabost, také záněty, poruchy metabolismu nebo psychické potíže. Bez vitamínu C neprobíhá dostatečná tvorba kolagenu, který je potřebný pro normální funkci kostí, chrupavek, zubů, kůže nebo krevních cév.

Zatímco většina zvířat dokáže vitamín C syntetizovat uvnitř organismu, lidský organismus to neumí. Člověk tedy musí vitamín C přijímat zvenčí.

Zdroje vitamínu C

K přírodním zdrojům vitamínu C patří šípek nebo rakytník, také rajčata, papriky, špenát, černý rybíz, brusinky, kiwi nebo citrusy. I citrusy však obsahem vitamínu C předčí superovoce jako je acerola, acai, baobab či camu camu.

Právě exotické plody bohaté na vitamín C i další cenné vitamíny a minerály najdete v nabídce Vitalvibe.

Nechybí ani přírodní vitamín C, doplněk stravy, který pochází z aceroly.