Vitamín B

Existuje celkem 8 vitamínů skupiny B, souhrnným názvem se označují jako B-komplex. Každý z vitamínů B-komplexu má specifickou funkci. Obecně se vyzdvihuje jejich úloha v metabolických dějích. Jsou také nezbytné pro správnou činnost nervového systému. Všechny vitamíny B-komplexu jsou rozpustné ve vodě. V potravinách se často vyskytují společně, celé spektrum vitamínů skupiny B najdeme například v lahůdkovém droždí nebo pšeničných klíčcích.

B-komplex

Vitamín B1 – thiamin aktivuje enzymy a proteiny, podílí se na syntéze nukleových kyselin. Ovlivňuje energetický metabolismus, činnost nervového systému a také funkce srdce. Zdrojem tohoto vitamínu jsou například pivovarské kvasnice, lahůdkové droždí, neloupané obiloviny nebo ořechy.

Vitamín B2 – riboflavin je podmínkou správného fungování metabolismu či nervového systému. Příznivě však ovlivňuje také stav sliznic, zraku a pokožky. Podílí se na vzniku červených krvinek. Snižuje únavu a vyčerpání, chrání buňky před oxidativním stresem. Riboflavin najdeme v mnoha běžných potravinách, mj. v droždí nebo obilovinách.

Vitamín B3 – niacin, kyselina nikotinová se významně podílí na metabolismu cukrů, přispívá k normálnímu stavu sliznic a pokožky a má také vliv na nervové funkce. Bez niacinu nemůže fungovat mozek. Tento vitamín je prospěšný při psychických potížích. Niacin se přirozeně vyskytuje v některých semenech a oříšcích, luštěninách, pšeničných klíčcích a droždí.

Vitamín B5 – kyselina pantotenová je známá také jako antistresový vitamín. Účastní se celé řady metabolických reakcí. Je nezbytná při mentální činnosti, podporuje organismus při únavě a vyčerpání. Zdrojem vitamínu B5 jsou například luštěniny, ale i celá řada dalších potravin.

Vitamín B6 má tři aktivní formy – pyridoxin, pyridoxamin a pyridoxal. Účastní se metabolických reakcí, podílí se na tvorbě energie, proto mírní únavu a pomáhá při vyčerpání. Ovlivňuje také činnost nervové soustavy, imunologické reakce a hormonální aktivitu. Pokud chybí, mohou se objevit problémy se srdcem, záněty, ale také podrážděnost a psychické potíže. Vitamín B6 se vyskytuje v běžných potravinách, např. v droždí, obilovinách, banánech, květáku aj.

Vitamín B9 – kyselina listová nebo také folát či folacin zajišťuje růst buněk, podílí se metabolismu. Je nezbytná pro vývoj plodu v těhotenství. Její nedostatek se projevuje také poruchami s tvorbou krve. Již dle názvu je zdrojem kyseliny listové zejména listová zelenina, např. špenát, také luštěniny nebo pšeničné klíčky.

Vitamín B12 – kyanokabalamin se podílí na procesu dělení buněk, účastní se řady biochemických pochodů, mj. syntézy nukleových kyselin. Hraje významnou roli v krvetvorbě, některých imunitních reakcích a při nervové činnosti. Pomáhá s únavou. Vitamín B12 nacházíme především v živočišných produktech, vegetariáni by ho proto měli přijímat v podobě potravinových doplňků.

V nabídce Vitalvibe nechybí živý zdroj vitamínu B12, z kultivovaných probiotických kultur. Speciální metoda jeho výroby s použitím extrémně malých biologických částic, společně s tekutou podobou zaručují maximální účinek tohoto preparátu.

Vybírat můžete i z BIO&RAW potravin, které ve svém složení nabízejí široké spektrum vitamínů B, ale i další cenné bioaktivní látky.